Inlämning av äpplen för mustning kan ske från och med söndag 19 augusti mellan 16-1800

Välkomna till Slottsmustaren på Wenngarn

 

Vi har stor glädje att kunna informera om att Slottsmustaren/Hagha hembygdsförening

och Bageriet inlett ett samarbete så att vi ska kunna musta

i gamla Bryggeriet i Kulturstallet!

Fina lokaler som väl lämpar sig för lokal mustning!

Vi återkommer löpande med information.

Med vänlig hälsning Slottsmustaren

0704614646

info@slottsmustaren.se

2018 års mustsäsong närmar sig!

Följande gäller:

Pris i år är samma som de senaste åren, 75:-/3 lit bib pastöriserad.

Hållbarhet minst ett år. Minikvantitet är 60-80 kg. Man får ut c:a 50% must på äpplen. Vi mustar endast ERA äpplen och blandar aldrig.

Kom ihåg att mustning endast görs på vinteräpplen och inte glasäpplen eller sommaräpplen (de mosar under tryck). Ett säkert tecken på att ni har vinteräpple, är att ett tydligt ”krak” ljud ska höras när man sätter tänderna i äpplet.

Hur lämnar man in sina äpplen?

Inlämning sker på söndagar mellan 16-18:00.

Hämtning av färdig bag in box sker veckan efter, 16-18:00

Minikvantitet 60-80 kg.

När ni kommer för att lämna, ombeds ni att fylla över era äpplen i gråbackar, som vi lånar er. Märk varje låda med namn och den översta med både namn och mobilnummer. Skriv även in i liggare datum, nanm och mobilnr. Ta med ert emballage, påsar, lådor, kassar direkt. Vi lagrar inte sådant.

Betalning via swish eller kontant vid hämtning då vi smsar er att eran must är klar, hur många och vilken summa. Företag kan faktureras efter överenskommelse.